Recoltarea mierii
Recoltarea mierii este un moment magic, plin de răsplătire și respec pentru albinele noastre harnice. Dorim să împărtășim cu dumneavoastră acest proces uimitor, să vă aducem în lumea apiculturii și să vă arătăm cum reușim să producem miere de calitate superioară, plină de aroma naturii.
Înainte de a începe recoltarea mierii, primul pas este să observăm cu atenție activitatea stupilor noștri. Verificăm starea albinelor, stocurile de miere și fagurii care sunt gata pentru recoltare. Asigurăm că stupii sunt într-o stare de sănătate optimă și că avem tot echipamentul necesar pentru a desfășura procesul într-un mod curat și eficient.
Atunci când constatăm că fagurii sunt bine plini cu miere, începem procesul de recoltare. Folosim un cuțit special pentru a tăia cu grijă fagurii din stup. Aceasta este o etapă importantă, deoarece ne asigurăm să nu distrugem fagurii și să păstrăm integritatea acestora pentru a permite albinelor să continue să producă miere.
Fagurii tăiați sunt apoi duși la zona de extracție a mierii. Aici, utilizăm un extractor de miere, o mașină specială care folosește forța centrifugă pentru a scoate mierea din faguri. Este un proces delicat, iar viteza de rotație este ajustată pentru a evita deteriorarea fagurilor.
Mierea obținută din extractor este apoi trecută printr-un filtru fin pentru a elimina particulele nedorite, cum ar fi ceara și alte impurități. Apoi, mierea curată și pură este stocată în recipiente speciale, întotdeauna menținute în condiții igienice pentru a păstra prospețimea și calitatea acesteia.
Fiecare recipient de miere este etichetat cu atenție pentru a indica originea și data recoltării. La stupina noastră, suntem mândri să oferim miere locală, cu o identitate autentică și o gustare a aromei regiunii noastre. Produsele noastre sunt prezentate cu mândrie pe rafturile noastre, gata să aducă bucuria și gustul naturii în casele dumneavoastră.
Recoltarea mierii este un proces minuțios și responsabil, care implică multă muncă și dragoste pentru albinele noastre și mediul înconjurător. La stupina noastră, facem tot posibilul să asigurăm că mierea pe care o oferim este de cea mai înaltă calitate, plină de gustul naturii și respect pentru tradiția apicolă. Vă invităm cu căldură să experimentați această bucurie dulce alături de noi și să gustați mierea noastră minunată, produsă cu pasiune și devotament.
